Το καλύτερο ρούμι στον κόσμο δεν θα σας σπάσει το πορτοφόλι

Όταν ο διαγωνισμός New York World Wine & Spirits Competition, ένα από τα μεγαλύτερα βραβεία στο ημερολόγιο ποτών, ανακοίνωσε τον νικητή του για το Καλύτερο Συνολικό Ρούμι, ο νικητής ήταν οι τσέπες των ποτών. Σε μια διευρυνόμενη αγορά ρούμι, όπου οι τιμές αυξάνονται συνεχώς σε νέα υψηλά, καθώς οι καταναλωτές αναζητούν μοναδικά και χειροποίητα προϊόντα, ορισμένα εκλεκτά ρούμι είναι απρόσιτα για πολλούς. Έτσι, το γεγονός ότι το ρούμι Pampero Anniversary, ο νικητής, μπορεί να βρεθεί στα περισσότερα ράφια των αλκοολούχων ποτών για λιγότερο από $40 είναι καλά νέα.

Την τελευταία δεκαετία, μια σειρά από premium και super-premium ρούμι έχουν εισέλθει στην αγορά, προκαλώντας μια μεταμορφωτική αλλαγή στην αντίληψη των πότων για το ρούμι. Παραδομένος εδώ και καιρό στον κόσμο των μικτών ποτών και των κακών χανγκόβερ, ένας κόσμος με πόσιμο ρούμι έχει έρθει στο προσκήνιο. Όπως οι αγορές μπέρμπον, τζιν και τεκίλα, οι αποστακτήρες χειροτεχνίας έχουν βοηθήσει τους λάτρεις να ξανασκεφτούν τι έχουν στα ποτήρια τους.

Αυτή η επανεφεύρεση του ρουμιού βοήθησε στην προώθηση της παγκόσμιας αγοράς ρούμι σε νέα ύψη. Σύμφωνα με την Πρόβλεψη Δεδομένων Αγοράς, προβλέπεται να είναι αξίας 16 δισεκατομμυρίων δολαρίων το 2023 και να αυξηθεί στα 21,5 δισεκατομμύρια δολάρια το 2028.

Αν και αυτά είναι μόνο καλά νέα για τους καταναλωτές, έχουν οδηγήσει τα μπουκάλια ρούμι να φτάνουν γρήγορα σε τιμές πολύ πάνω από 200 $ ανά μπουκάλι στα ράφια, κάτι αδιανόητο πριν από λίγο καιρό. Μια γρήγορη αναζήτηση στο διαδίκτυο θα σας οδηγήσει σε μπουκάλια που ξεπερνούν τα τέσσερα ψηφία και πλησιάζουν τα πέντε ψηφία.

Το κύκλωμα των ετήσιων βραβείων τροφοδοτεί αυτήν την ανοδική τάση στις τιμές. Οι μεγάλες μάρκες και οι μικρότεροι οινοπνευματοποιοί στέλνουν τα καλύτερα μπουκάλια τους σε εκδηλώσεις σε όλο τον κόσμο. Κερδίζοντας ένα Best in Show στη Νέα Υόρκη και στον Παγκόσμιο Διαγωνισμό Αλκοολούχων ποτών του Σαν Φρανσίσκο, τον Διαγωνισμό Αποσταγμάτων του Λονδίνου, τον Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου και Αλκοολούχων ποτών και μερικούς εκλεκτούς άλλους, μπορούν γρήγορα να καθιερώσουν μια επωνυμία στα μάτια του καταναλωτή. Μην ψάχνετε περισσότερο από αυτό που έχει πετύχει η Cierto Tequila σε σύντομο χρονικό διάστημα.

Το γεγονός ότι ένα ρούμι από ένα αποστακτήριο 85 ετών στο Καράκας της Βενεζουέλας ανέβηκε στο πρώτο σκαλί του βάθρου δεν αποτελεί μεγάλη έκπληξη για τους λάτρεις του ρούμι. Το Pampero είναι εδώ και καιρό ένα μπουκάλι που ενθουσιάζει τους πότες ρούμι στην περιοχή της Καραϊβικής για δεκαετίες. Ιδρύθηκε το 1938 από τους Alejandro Hernández και Luis Toro, το αποστακτήριο ήταν στην πρώτη γραμμή της σκηνής του ρουμιού της Βενεζουέλας.

Καθιέρωσε το πρότυπο ωρίμανσης ρουμιού στη χώρα σε δύο χρόνια και πρωτοστάτησε στη δημιουργία της Ονομασίας Προέλευσης «Ron de Venezuela», του πρώτου DOC για ρούμι με μελάσα στον κόσμο. Η μάρκα πουλήθηκε στην παγκόσμια εταιρεία παραγωγής αλκοολούχων ποτών Diageo στις αρχές της δεκαετίας του 1990 και εξακολουθεί να αποτελεί μέρος του χαρτοφυλακίου προϊόντων της.

Το Pampero Anniversary Rum κυκλοφορεί ετησίως εδώ και έξι δεκαετίες για τον εορτασμό της 25ης^ου επέτειος της δημιουργίας του οίκου ρούμι της μάρκας. Φτιαγμένο από ένα μείγμα ρούμι τεσσάρων και πέντε ετών παλαιωμένο σε βαρέλια σέρι και μπέρμπον, είναι ένα σύνθετο ρούμι ιδανικό για κατανάλωση.

Τα σκούρα μαόνι χρώματα του απελευθερώνουν γρήγορα μια ποικιλία γεύσεων με κάθε γουλιά. Βανίλια, ξύλο, δέρμα, σέρι, βανίλια και αποξηραμένα φρούτα έρχονται στο προσκήνιο με απαλό φινίρισμα. Συσκευασμένο σε ένα squat, απλό μπουκάλι τοποθετημένο σε μια δερμάτινη τσάντα, φαίνεται αταίριαστο όταν το βλέπετε για πρώτη φορά δίπλα σε ακριβά, γυαλιστερά μπουκάλια. Όμως τα φαινόμενα απατούν. Απλά δοκιμάστε το για να καταλάβετε γιατί είναι το πιο βραβευμένο ρούμι στην ιστορία της Βενεζουέλας.

Γνωρίζοντας ότι υπάρχει ένα ρούμι παγκόσμιας κλάσης σε κατάλληλη τιμή για να είναι προσιτό στο ευρύ κοινό είναι καλό. Θα βοηθήσει μόνο στη διεύρυνση της εμβέλειας της αγοράς του ρουμιού και θα επιτρέψει σε πολλούς ανθρώπους να δείξουν ένα μπουκάλι στα ράφια τους στο σπίτι και να ξέρουν ότι είναι το καλύτερο στον κόσμο, αλλά δεν θα σπάσει τα χρήματα.